TEH KAPULOGO, MINUMAN PENYEGAR COCOK UNTUK IBU HAMIL



Warung Josh milik Mamik Triono di Jalan Panglima Sudirman Kota Tulungagung, Jawa Timur, menyuguhkan menu penghangat badan bernama teh kapulogo, yaitu perpaduan antara daun teh dan biji kapulogo yang biasanya digunakan sebagai bumbu memasak. Biji kapulaga yang telah dikeringkan mengandung 2-4% minyak astiri yang wangi dan hangat.

Menu teh kapulogo ini sangat digemari konsumen karena bisa menghangatkan tubuh. Bahkan sejumlah konsumen mengaku teh unik ini bisa meningkatkan stamina karena dorongan rasa panas dari biji kapulogo. Untuk ibu hamil, the ini mampu mengurangi rasa mual saat hamil muda.

Untuk membuat teh kapulogo ini cukup mudah, bahan dari teh dan biji kapulogo disiapkan untuk dicampur. Namun sebelum dicampur teh kapulaga harus di tumbuki agar membelah sehingga rasa pedasnya bisa terasa, kemudian serbuk teh dan kapulogo diseduh menggunakan air panas. Uniknya sebagai pengaduk digunakan batang tumbuhan serai agar rasa mendapat tambahan wangi serai.

Menurut Mamik Triono, teh kapulogo dipilih karena secara pedasnya biji mampu meningkatkan metabolisme tubuh sehingga baik digunakan di pagi hari maupun sore hari.

Untuk menikmati teh kapulogo, tidak terlalu mahal. Satu porsi berisi teh secangkir untuk empat orang hanya 15 Ribu Rupiah saja. Jadi jika datang ke tulungagung tidak ada salahnya untuk menikmati kehangatan teh kapulaga.


digg it
buzz yahoo
google
Stumble
Delicious
Technorati
Twitter
Facebook
reddit

0 comments:


Post a Comment

Posting Terakhir

 
  • Hack Facebook Sebagaimana laporan Techcrunch, Firesheep telah di download ribuan kali sejak di luncurkan beberapa waktu lalu. Firesheep adalah salah satu software Add-ons browser Mozilla Firefox terbaru yang di gunakan...
  • Sharing Foto di Yahoo Messenger Yahoo Messenger atau yang sering disingkat dengan YM memiliki fasilitas untuk share picture kepada chatter lain. Dengan demikian jika dua chatter saling melakukan Private Message, maka keduanya bisa saling...
  • Mujaher Korek Menu ikan panggang banyak di jumpai di sejumlah daerah. Namun, menu ikan mujaher panggang dengan sambal terasi pedas khas Jawa Timuran, hanya ada di Lamongan. Mujaher panggang hadir dengan....
  • Batik Gorga Khas Batak Memadukan motif khas Batak dengan aneka warna, bengkel kreasi yang telah berdiri sejak tahun 2008 lalu, menghasilkan aneka ragam kain batik khas tanah Batak yang memiliki nilai estetika yang cukup tinggi....
  • Awet Muda Dengan Pisang Getuk merupakan makanan tradisional, umumnya terbuat dari singkong. Namun, warga di kaki gunung Slamet tepatnya di Desa Serang, Kecamatan Karangreja,...